Regionales
Wir unterstützen gerne unsere Region
Regional zu sein, kann viele Bedeutungen haben. Für uns heißt es aber vor allen Dingen, dass wir in unserer Region leben möchten und dass sie erhalten werden muss.
Beim Thema Nachhaltigkeit kann jeder etwas tun, natürlich auch wir! Viele Produkte müssen nicht erst über weite Strecken zu uns kommen, denn sie werden schon in der Umgebung produziert und verarbeitet. Das schont die Umwelt und natürlich auch letztendlich das Klima. Neben den kurzen Transportwegen ist aber auch die Wirtschaftskraft unserer Region wichtig. Nur wenn wir wirtschaftlich stark sind, können wir mehr in Nachhaltigkeit investieren und die Schönheit dieser Region für die folgenden Generationen bewahren.
Wir kennen unsere Lieferanten und deren Produkte ganz genau. Gerne kannst du dir auch selbst ein Bild von den Höfen machen und erleben, wie es dort aussieht. Es muss doch unser gemeinsames Ziel sein, dass wir in einer schönen Region leben können. Dafür kämpfen wir jeden Tag!
Bautzener Marmeladenmanufaktur
Es geht nicht nur scharf, sondern auch fruchtig und lecker. Unsere Marmeladen sind alle handgemacht und versüßen dir den Start in den Tag. Bei uns kommen nur handverlesene Früchte in unsere Gläser. Mit viel Liebe zum Detail und nur für dich.
Wir stellen Marmeladen, Gelees und Fruchtaufstriche her. Einige passen perfekt als Brotaufstrich, andere sind ein wahrer Genuss zu würzigem Käse. Ideal eignen sich unsere Gläser zum Beispiel als Geschenk für die Hochzeitsgäste. Wir bedrucken sie individuell nach deinen Wünschen. Ein süßes Dankeschön für eine schöne Hochzeitsfeier.
Du möchtest etwas völlig Neues probieren? Kein Problem! Wir kreieren für dich einen einzigartigen Geschmack, ganz nach deinen Vorstellungen. Dabei begleiten wir dich mit unserer Expertise von Anfang bis Ende. Probiere unsere Produkte auch gerne beim EDEKA Schulze. Lass es dir schmecken!
Rittermühle
Hier trennt sich die Spreu vom Weizen. Mehl ist noch lange nicht gleich Mehl. Es gibt so viele unterschiedliche Sorten. Einige eignen sich eher zum Backen, andere für Pizzateig und weitere für Brot, Nudeln und die ganze Welt des Teiges geeignet. Wir verfügen über eine lange Erfahrung in der Rittermühle und haben die Mehlsorten perfektioniert.
Neben sehr feinem Mehl bieten wir auch gröbere Körnungen an. Aus unseren Flocken kann man sich beispielsweise ein leckeres Müsli machen. Diese gibt es natürlich aus verschiedenen Getreidesorten wie Hafer, Dinkel und Roggen. Auch fertige Mischungen mit Früchten und Nüssen sind bei uns erhältlich. Perfekt wird jeder Teig nur mit den richtigen Zutaten und Mehl ist ein wichtiger Bestandteil davon. Erlebe den Unterschied und probiere unser Mehl beim EDEKA Schulze aus.
Imkerei Bieder
Zum süßen des Tees, für das Verfeinern einer leckeren Soße oder einfach pur auf einer Scheibe Brot. Honig ist nicht nur ein guter Ersatz für industriellen Zucker, er ist auch gesund und vielfältig einsetzbar. Unsere Imkerei arbeitet schon in der vierten Generation und das Wissen wurde hier immer weiter gegeben. Inzwischen sind wir also echte Experten und stellen Honig für die gesamte Region her.
Wir nutzen für unsere Bienen moderne Holzmagazine, welche dann zu schönen Trachtplätzen gebracht werden. Bei uns kannst du verschiedene Sorten des Honigs probieren, alle mit einem anderen Geschmack, darunter Rapshonig, Robinenhonig, Sommerblütenhonig und Heidehonig. Es gibt nicht nur den einen Honig, sondern einen für jede Gelegenheit. Probier dich einfach durch und entscheide dich für deinen Favoriten. Wir beliefern auch den EDEKA Schulze.
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